元宝枫籽油的优势

元宝枫籽油是近几年比较火爆的一种植物油，元宝枫籽油，是一种新资源食品，是由中国的特有树种元宝枫的种子加工而成的植物油脂。元宝枫油的脂肪酸组成介于花生油和菜籽油之间，不饱和脂肪酸含量达90%，必需脂肪酸（亚油酸）含量高于进口的橄榄油和棕榈油。

更为重要的是，目前国内市场上销售的食用植物油，包括进口的橄榄油、棕榈油等均不含有神经酸，只有元宝枫油含有。元宝枫油进入食用油市场，将开启食用油富含神经酸的新篇章。元宝枫籽油中高含量的维生素E（125mg/100g），在国内外食用植物油大家庭中也是罕见的。